Prebiotics (プレバイオティクス)とProbiotics (プロバイオティクス)の違いを考える前に、そもそもよく耳にする Probiotics (プロバイティクス) って何ですかという話ですが、

Probiotics (プロバイオティクス)とは、人体に良い影響を与える微生物(いわゆる善玉菌)、またはそれらを含む食品などを含む概念だそうです。(Wikipediaより)

それに対して Prebiotics (プレバイオティクス) とは、この有益な微生物のエサとなる物質とでもいう概念と理解しました。

Prebiotics (プレバイオティクス) とは、大腸内の特定の細菌の増殖および活性を選択的に変化させることより、宿主に有利な影響を与え、宿主の健康を改善する難消化性食品成分と定義した

と書いてあります。

Prebiotics (プレバイオティクス) は次の4つの条件を満たす必要があるとされています。

善玉菌だけが利用できる物質であり、これによって腸内環境が良くなってヒトが健康になれるとわかっている食べ物ということですよね。

代表的なものとしては難消化性のオリゴ糖や食物繊維の一部などだそうです。

整腸作用(便通改善)、抗脂血作用、インスリン抵抗性の改善、ミネラル吸収促進作用、尿中窒素低減作用、大腸がん・炎症性腸疾患の予防・改善、アレルギー抑制作用、腸管免疫の増強等が報告されているそうです。

1995年に提唱されたそうで、まだ20年少しの概念なんですね。

考えてみると当たり前のようにも思いますが、

Probiotics (プロバイティクス) = 善玉菌 を上手に活用するためには、Prebiotics (プレバイオティクス) = 善玉菌が増えやすい食べ物 をちゃんと摂取することが大切なのですね。

アメリカでは体調を崩してしまうとお金がかかるので、腸内環境を整えて健康でいたいと思います。

美味しいヨーグルトをこれからも探し続けます。

日本人に馴染みのある発酵食品である納豆(少し高いですが医療費に比べると安いですかね…)を定期的に食べることも大切かなと思っています。

それではまた。

2019.09